Ora-pro-nóbis, uma planta alimentícia não convencional (PANC)
Guilherme Maragno/Embrapa
Neste domingo (26), o Globo Rural indica um folheto da Embrapa com dez plantas alimentícias não convencionais, conhecidas pelo termo PANCS.
A publicação traz uma ficha bem completa de espécies como ora-pro-nóbis, araruta, vinagreira (cuxá) e língua-de vaca (cariru).
O folheto tem dicas de como plantar, colher e utilizar as PANCS na alimentação.
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